服务范围 | 服务项目 | |
①婴儿配方食品
②较大婴儿和幼儿配方食品
③婴幼儿谷类辅助食品
④婴幼儿罐装食品
⑤辅食补充营养品
⑥特殊医学用婴儿配方食品
⑦预包装特殊膳食用食品
| 感官指标 | 色泽、滋味气味、组织状态、冲调性 |
营养成分 | 能量、蛋白质、脂肪、亚油酸、月桂酸、肉豆蔻酸等 | |
维生素指标 | 维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素等 | |
矿物质指标 | 钠、钾、铜、镁、铁、锌、钙、磷、钙磷比值、碘、氯、硒、胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸等 | |
其他指标 | 水分、灰分、杂质度、不溶性腾食纤维等 | |
污染物指标 | 铅、无机砷、亚硝酸盐等 | |
毒素指标 | 黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1 | |
微生物指标 | 菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、脲酶活性等 | |
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